Testimoni Ellfie Essence Beauty Skincare - TERBAIK!

Assalamualaikum dears,

Jom lihat testimoni pengguna-pengguna Ellfie Essence Beauty Skincare.

Sis ni mempunyai kulit yang kusam, dan mempunyai masalah jerawat di kawasan T-Zone. Tetapi selepas penggunaan Ellfie Essence Skincare, wajah sis ini menjadi lebih cerah dan bermaya. Masalah jerawat juga semakin berkurang. Ternyata Ellfie Essence Skincare membantu sis ini dalam menyelesaikan masalah kulit yang dihadapi.

Ini pula gambar close-up kulit muka seorang pengguna yang mengalami masalah kulit tidak sekata disebabkan oleh parut-parut jerawat yang dahulu. Setelah mencuba Ellfie Essence Skincare, perbezaan ketara dapat dilihat. Kulitnya semakin sekata dan semakin cerah. Liang-liang roma juga semakin mengecil dan kulit nampak lebih halus. Sis ini telah berjaya menyelesaikan masalah kulitnya dengan bantuan Ellfie Essence Skincare.

Kepada kakak-kakak, abang-abang, adik-adik, mak cik dan pak cik yang ada masalah kulit tidak sekata, jeragat, kusam dan sebagainya, boleh whatsapp saya 0123282531 untuk kita berkongsi cerita. 

Okey?

Love to hear from you guys~

Computers, Laptop, Notebook - Obsessed!!

Assalamualaikum dears,

Dah menjelang petang ni. Masing-masing mesti dah tak sabar nak balik rumah. Untunglah kalau balik pukul 5 petang. Aku kena tunggu lagi setengah jam Pukul 5.30 petang baru boleh balik -____-

Hari ini, tiba-tiba 2nd Bos aku bawa balik ofis laptop baru. Jenama HP.

Canggih la sekarang laptop baru. Dah Windows 10 rupanya sekarang. Dah lama tak ambil tahu pasal Windows2 dan Intel Processor. Dulu kemain, kalau orang tanya laptop apa paling bagus, mesti panjang explanation aku. Hahaha... bajet pandai sangat bab-bab teknologi ni.

Dulu masa umur aku 12 tahun (1999), aku dah mahir guna komputer untuk menaip. Umi dapat komputer dari abang dia rasanya sebab pak cik aku dah tak nak guna dah komputer tu. Dah beli baharu. Ok, takpe. Jom kita guna sepenuhnya. Jadi dari situlah aku ni reti bab-bab komputer. Abah pulak sambung internet kat rumah. Lagi la advance masa tu. Masa tahun 1999 tu kalau ada internet kat rumah, memang kira canggih la. Tapi dulu pakai wired LAN lagi. Tak de lagi wifi masa tu. Atau mungkin dah ada, tapi kat Terengganu tak berapa maju lagi. 

Lama juga guna LAN kabel. Tahun 2006, masa tu baru merasa dapat laptop baru. Eh, bukan dapat free ye. Beli la bayar ansuran masa tu sebab beli laptop Acer paling mahal dan canggih. Bayar dua kali kot masa tu. Laptop tu bertahan selama 4 tahun setengah. Habis degree, ada lagi laptop tu tapi flip dia dah keras. Tak boleh buka tutup dah laptop tu. Kena stay satu tempat je.

Pastu bila dapat kerja, umi dapat cabutan bertuah laptop ACER notebook series yang colourful tu. Lama jugak pakai, dekat 4 tahun. Tak ingat sebab apa rosak. Rasanya gambar tak keluar dah. 

Pastu dah tak pakai laptop sebab tak kerja dan tak belajar dah. Jadi tak penting sangat la laptop. Lagipun ada je laptop adik kalau ada emergency. Tapi aktiviti blogging memang full stop la masa tu bila takde laptop. Aku tak reti nak berbelog guna smartphone. Sakit jiwa duk tekan2 skrin sepanjang masa. Hahaha....

Tahun lepas kahwin. Suami ada laptop DELL yang diwarisi oleh abang dan kakak dia dari 2006. Pergh.... masih bertahan laptop DELL tu sebab dah 10 tahun. Sekarang aku yang guna. OK la walaupun lama, tapi masih laju nak buat kerja-kerja dan menaip. Sebab ada laptop ni la aku dapat design kad kawin, cari idea untuk wedding dan buat bisnes. Sekarang kembali berbelog sebab ada DELL.

Inilah DELL yang dimaksudkan~

Suami dah pesan. Jaga laptop ni baik-baik. Sebab ini warisan dari abang-abang dia. Lagipun laptop lama memang berkualiti tak sama dengan laptop baru. Tak tahan lasak laptop baru. Sekejap je mesti ada masalah. Cuma dari segi kecangggihan software memang tak dapat dinafikan la. Laptop baru memang advanced. Sebab tu jakun sekejap bila 2nd Bos aku suruh tengokkan laptop dia. Maksudnya nak suruh install la apa yang patut. Masukkan password WIFI. Key in password email. Gitu laa..

By the way, suami baru beli laptop Macbook Apple. hahaha.. tapi bukan yang baru la. Yang lama. 2nd hand. Dia beli harga RM400. Tapi sekarang charger rosak. Putus. Kena beli charger baru. Ingat weekend ni nak pergi lowyat cari. 

Resipi Nasi Ayam Penyet -

Assalamualaikum dears,

Ni dah lama sangat buat. Dua bulan dah terperam dalam phone. Hehehe... Resipi memang ikut sebiji dari blog Kak Ita.. sebab banyak penerangan. Resipi saya ada salin di bawah. Tapi step by step boleh refer blog Kak Ita.

NASI AYAM PENYET

Resepi oleh : Bloqresepi/Azlita Masam Manis

Rujukan : My Resepi

Sebelum tu nak bagitahu, ayam untuk hidangan ini perlu di perap semalaman bersama rempah ratus sebelum di goreng. Ia supaya ramuan dan rempah ratus tu menyerap dalam daging ayam. Tapi bagi anda yang nak cepat, perap 2 atau 3 jam pun ok!

Bahan-bahan Untuk Perapan Ayam

1 ekor ayam 

Ayam ni potong ikut kesesuaian, biasanya ayam di potong 4 atau di potong 8

cuci ayam bersih-bersih

Ayam kemudian di rebus hingga empuk. Boleh tambahkan kiub ayam ketika merebus ayam.

Bila dah empuk angkat ayam dan toskan

* Air rebusan ayam jangan di buang kita akan gunakan untuk menanak nasi dan juga untuk supnya.

 Bahan Perapan

1/2 sudu besar jintan manis

1/2 sudu besar jintan putih

3 sudu besar ketumbar

* Kesemua bahan ini di sangai atau di goreng dalam kuali tanpa minyak hingga harum

1 sudu besar serbuk kari ayam atau daging BABAS

1 sudu besar kunyit serbuk BABAS

1/2 sudu besar serbuk lada putih

3 ulas bawang putih

1 cm halia

sedikit air untuk mengisar

1 sudu teh garam

Minyak untuk mengoreng

1/2 cawan tepung beras ~ tambahan untuk ayam yang berkeriuk rangup

1 biji telur ~ tambahan untuk ayam yang kerkeriuk rangup

Caranya

Sangai dahulu jintan manis, jintan putih dan ketumbar hingga naik harum.

Masukkan bahan yang di sangai bersama serbuk kari, serbuk kunyit, serbuk lada putih, halia, bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air dan kisar hingga halus. 

Bila dah halus, lumurkan pada ayam yang kita dah rebus tadi.

Perap ayam ini semalaman sebelum di goreng. Bagi anda yang nak cepat 2 atau 3 jam perap pun ok!

Baki ramuan perapan ayam tu jangan di buang. Anda boleh ambil sedikit, dan gaulkan dengan tahu dan tempe dan perap sekali tapi dalam bekas berasingan dengan ayam ya.

Bila dah perap bolehlah di goreng. Anda boleh goreng ayam ni bila semua bahan lain seperti nasi, sambal dan sup telah di sediakan. 

Baki perapan ayam atau tahu atau tempe tu.. anda campurkan dengan tepung beras dan telur. Tambahkan sedikit garam jika kurang masin. Kacau rata.

Celupkan ayam tadi dalam campuran tepung dan telur tadi dan goreng dalam minyak panas secara terendam hingga ayam tu kuning keemasan. Angkat dan toskan minyaknya.

Baki adunan tepung mengoreng ayam tu anda renjiskan dalam minyak dan goreng untuk dapatkan keriuk-keriuk yang rangup.

Jika tak suka ayam yang di celup tepung anda boleh terus mengoreng ayam yang telah di perap tadi

Bahan-bahan Untuk Nasi Ayam

3 cawan beras ~ cuci bersih dan toskan airnya

3 ulas bawang putih ~ dihiris halus

1 batang kulit kayu manis

2 kuntum bunga lawang

4 biji pelaga

sedikit butter

secubit garam

6 cawan air rebusan ayam ~ sukatan air ni bergantung pada beras yang anda gunakan.

1 helai daun pandan di simpul

Cairkan butter

Tumiskan bawang putih, kulit kayu manis, buah pelaga , bunga lawang dan daun pandan hingga harum

Masukkan beras dan masak sebentar 3 hingga 5 minit

Kemudian baru masukkan air rebusan ayam

Perasakan dengan garam

Anda boleh juga masukkan kub ayam, ita tak masukkan sebab masa rebus ayam ita dah masukkan kiub ayam. 

Masak nasi seperti biasa hingga nasi masak sempurna

Ok nasi kita pun dah siap. Sementara tunggu nasi kita masak kita sediakan sup pula.

Bahan Untuk Sup Ayam

Baki air rebusan ayam

1 bungkus sup bunjut

1 batang serai ~ di titik

1 inc halia ~ dihiris

daun sup dan daun bawang ~ di hiris

Bawang goreng ~ untuk hiasan

Baki air rebusan ayam tadi separuh kita buat masak nasi dan separuh lagi kita buat sup

Panaskan semula atas dapur

Tambahkan serai, halia dan sup bunjut

Masak hingga didih

Perasakan dengan garam

Taburkan daun sup dan daun bawang

Bila hidangkan taburkan bawang goreng jika suka.

Ayam dah siap, nasi dah siap, tempe dan tahu pun dah goreng, sup pun dah masak sekarang kita sediakan sambal power ni pulak ya

10 tangkai cili padi

10 tangkai cili merah

10 biji bawang merah ~ belah 4

3 biji bawang putih ~ hiris

5 biji tomato ~ belah 4 ( ita kurangkan )

5 cm belacan bakar

2 sudu makan ikan bilis

3 sudu besar gula merah ~ gula ni ikut secukup rasa

sedikit minyak untuk menumis

Limau nipis atau limau kasturi

Panaskan minyak dan gorengkan ikan bilis hingga garing, angkat dan ketepikan

Dengan minyak yang sama gorengkan pula cili merah, cili padi, bawang merah dan tomato hingga layur

Tunggu bahan ni sejuk sikit kemudian masukan dalam mesen kisar yang kering dan kisar kan ikan bilis dan bahan yang kita dah goreng tadi. Kisarkan sekali belacan bakar.

Panaskan semula baki minyak kita mengoreng tadi dan tumiskan bahan yang kita dah kisar tadi hingga harum

Perasakan dengan gula merah dan sedikit garam

Angkat dan hidangkan

Bila nak makan nanti perahkan jus limau..

Banyak kan step dia? So, pandai-pandai la sesuaikan nak buat mana dulu. Sebelum buat tu, baca betul-betul resipi. Takut ada bahan tak cukup la, lupa itu la lupa ini la... Nak jimatkan masa lagi, nasi tu masak nasi putih saja. Tak perlu tanak nasi dengan rempah ratus bagai.

Ok...selamat mencuba!

Resipi Chicken Cornish ~ Sedap woo

Assalamualaikum dears,

Baru ni teringin sangat nak makan chicken cornish. Tapi nak pergi beli kat Secret Recipe memang tak pergi lah. Kalau beli satu tak cukup, Umi abah dan adik-adik pun nak makan juga.

Pesan kat umi, nanti beli ayam, bahagian dada kak nak semua. Hehehehe...

Semangat sangat nak buat chicken cornish, sanggup balik tengahari dari tempat kerja untuk bersihkan ayam dan rebus dulu ayam untuk buat inti.

Resipi ni sebenarnya cedok dari banyak website. Akhirnya tak berapa nak ikut sangatlah resipi, main hentam saja lorh... Hahaha....

Jom layan resipi!

Resipi : Chicken Cornish
Sumber : Citarasawan, Jamie Oliver
Olahan ; Zaidatul Akmal (sayalah tu)

Bahan-bahan inti

- *4 ketul ayam - terpulang nak bahagian mana
- *seinci halia
- *garam
- Ubi kentang -didadu
- Cendawan dalam tin (tapi lupa nak letak, aci redah je la)
- 4 s/b Rempah kari daging
- 2 labu Bawang Holland -didadu
- 3 ulas bawang putih -dicincang

Cara-cara:

1. Bahan-bahan bertanda * direbus terlebih dahulu separa empuk.
2. Ayam yang siap direbuk dicarik-carik menggunakan garfu. Guna tangan nanti cepat basi makanan.
3. Tumis bawang holland dan bawang putih sehingga naik bau dan layu.
4. Masukkan rempah kari. Tumis hingga naik bau sahaja. Jangan lama-lama nanti hangit tak tahu...
5. Masukkan ubi kentang dan air rebusan ayam. Halia dalam air rebusan tu buang la dulu.
6. Agak-agak kentang dah empuk, masukkan cendawan dan isi ayam yang telah dicarik-carik. Kacau sehingga sebati dan mendidih. Sejukkan

Bahan Kulit Pastri

- Seketul butter 250g sejuk dipotong kecil-kecil
- 500g tepung gandum
- Air ais secukupnya
- Secubit garam

Cara-cara;

1. Mentega sejuk diletakkan di dalam tepung yang telah diayak bersama dengan garam. uli sehingga menjadi seperti serbuk roti. Saya guna garfu, tidak mengotorkan tangan.
2. Setelah menjadi serbuk roti, masukkan air ais sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh dan tidak melekat pada tangan. Rehatkan.

Setelah direhatkan selama 30 minit, uli doh dengan ketebalan kira-kira 3mm, tekap dengan acuan bulat yang besar dan letakkan inti di tengah-tengah doh bulat. Bentukkan menjadi karipap dan kelim bahagian tepi mengikut seni yang disukai.. Hehe..

Sapu kuning telur pada kulit chicken cornish dan bakar dalam oven suhu 160deg C lebih kurang 40 minit (bergantung kepada suhu oven masing-masing)

Sesuai untuk minum petang bersama secawan teh. Saya tabur sedikit daun italian herb di atas sapuan kulit telur.