Sup telur atau sup kentang?

Assalamualaikum dears,

Hari ni sy pose..Dh ke petang ni, rase penat dan xleh fokus dah...hahaha..so, ape lg, google resipi la...

Mcm2 dh resipi tadi jupe. Tp impossible la nk masak kt asrama kan?? Xkan nk masak Ketam Lemak Cili Padi @ Sayur bungkus @ Udang Masak Tempoyak kt hostel? Harus la tidak boleh. Bau satu aras nnt kantoi lak~ Hikhikhik...

So, hr ni masak simple2 je la utk berbuka...Masak sup telur @ sup kentang.. La..apesal lak ade @ kt tgh2 tu? Nak tahu, jom tgk resipi...

Ni resipi xde org leh claim resipi die originally. sape yg cipta resipi ni pon sy x tau.. Tp sy msk ni ikot version sy okeh! SO, suke ati la nk tmbh, tolak darab bahagi ape dlm sup ni...hahaha...

Bahan-bahan:

3 biji bawang merah-mayang nipis-nipis
1 ulas bawang putih-ketuk je la senang
2 biji telur*
2 biji kentang* - potong ikot suke
sedikit fucuk
sedikit soohoon
sekeping tauhu
lobak merah+brokoli+bunga kobis (suke hati la nk ltk sayur ape, janji sesuai ok)
minyak masak untuk menumis
air secukupnya
lada hitam-ikot suke lidah korang
garam

Langkah demi langkah:

1. Tumis bawang merah dan putih sehingga naik bau. Masukkan lada hitam sekejap. Jangan smpai hangit..hahaha
2. Lepas tu, masukkan air secukupnya. Kalau nk kuah banyak, letak la banyak yer.
3. Lepas tu masukkan ubi kentang. Biar empuk.
4. Masukkan telur dan kacau-kacau la sikit.
5. Lepas tu, masukkan la bahan-bahan lain.
6. Ha..jgn lupe letak garam yer..

*Nama sup ni bergantung kepada jumlah telur dan kentang. haha..klu letak kentang byk, jd la sup kentang. ltk telur banyak, jd la sup telur.. suke hati ko je senah! hahaha...

Okey...selamat mencuba!!!

p/s: Gambar g google sendiri.. resipi kuar dulu kt belog sebelum masak...